English

Currency

Pyszne ogórki kiszone, które można zjeść w dwa dni: przepis na 1 litr wody

Erika IlyinaLS Food
Ogórki kiszone. Źródło: pixabay

Oto prosty przepis na ogórki kiszone. Rezultatem jest niezwykle smaczna, aromatyczna i bardzo chrupiąca przystawka.

Blogerka kulinarna Tania Hakobian pokazała na Instagramie, jak zrobić ogórki kiszone. Twierdzi ona również, że ogórki można spożyć w ciągu dwóch dni po ugotowaniu. W tym przypadku również okażą się bardzo smaczne, ale lekko solone.

Pyszne ogórki kiszone, które można zjeść w dwa dni: przepis na 1 litr wody

Składniki

  • Czosnek
  • Kwiat kopru
  • Liście wiśni, porzeczki i chrzanu
  • Woda - 1 litr
  • Sól kamienna - 2 łyżki.

Sposób przygotowania

1. Umieść liście wiśni, porzeczki i chrzanu na dnie plastikowego wiadra.

Pyszne ogórki kiszone, które można zjeść w dwa dni: przepis na 1 litr wody

2. Dodaj koperek i ząbki czosnku przekrojone na pół.

3. Dodaj część ogórków.

Pyszne ogórki kiszone, które można zjeść w dwa dni: przepis na 1 litr wody

4. Dodaj liście wiśni, porzeczki i chrzanu, kwiaty kopru i ponownie czosnek.

5. Ułóż drugą warstwę ogórków.

6. Ponownie ułóż ostatnią warstwę liści, czosnku i kopru.

7. Rozpuść sól w zimnej wodzie i wlej mieszaninę do wiadra.

Pyszne ogórki kiszone, które można zjeść w dwa dni: przepis na 1 litr wody

8. Zamknij pokrywę i umieść wiadro na talerzu.

9. Umieść ogórki w zimnym, ciemnym miejscu.

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?