Pyszny pudding chlebowy: co zrobić z resztek ciasta wielkanocnego

Święta Wielkanocne już minęły, ale nadal masz wielkanocne ciasta i nie wiesz, co z nimi zrobić? Jak się okazuje, można je wykorzystać do przygotowania niezwykle smacznego i aromatycznego puddingu chlebowego.

Blogerka kulinarna Olha Riabenko wie, jak zrobić to dobrze. Podzieliła się na Instagramie, że ten przepis jest idealny dla każdego czerstwego chleba. To pożywne śniadanie, które często przygotowują Brytyjczycy.

Składniki

• Ciasto wielkanocne
• Masło - 50 g
• Jajka - 4 szt
• Mleko - 500 ml
• Śmietana 15-30% - 500 ml
• Cukier - 120-150 g
• Cukier waniliowy - 2 łyżeczki
• Cukier puder

Sposób przygotowania.

1. Pokroić ciastka na kawałki. Nie używaj blatów z lukrem.

2. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę, z wyjątkiem masła i cukru pudru.

3. Wysmarować formę masłem.

4. Zanurz każdy kawałek w nadzieniu i umieść w formie.

5. Polać resztą polewy tak, aby przykryła cały chleb.

6. Pokrój masło na kawałki i rozłóż między chlebem.

7. Posypać cukrem pudrem i piec w temperaturze 170° przez 35 minut.

Istnieją inne przepisy na desery na OBOZ.UA:

• Deser truskawkowy
• Deser czekoladowy
• Deser w 10 minut