Pyszna faszerowana papryka z kremowym serem: niedroga przystawka w kilka minut

Słodkie i soczyste papryki są pyszne, gdy są nadziewane. Nie potrzebujesz nawet mięsa, więc jest to danie bardzo przyjazne dla budżetu. Dodaj trochę serka śmietankowego do środka, wraz z orzechami i kolendrą, a będzie pysznie.

Pomysł na nadziewane papryki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie talli sun. Papryki bez nadzienia piecze się tylko przez 25 minut.

Składniki:

• papryka
• ser feta
• ser śmietankowy
• czosnek
• kolendra
• orzechy (włoskie lub inne)
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Przekrój paprykę na pół.

2. Umyj je i połóż na blasze do pieczenia.

3. Piec w temperaturze 220 stopni przez 20-25 minut.

4. Umieścić w pojemniku.

5. Zamknij pokrywę lub po prostu włóż ją do torby i zamknij.

6. Pozostawić do ostygnięcia i usunąć skórkę.

7. Wymieszać ser feta z serkiem śmietankowym, czosnkiem, orzechami i posiekaną kolendrą.

8. Nadziewaj papryki i zwijaj je w rulony.

9. Skropić odrobiną oliwy i posypać orzechami i kolendrą.

10. Można zjeść od razu, ale lepiej odstawić na chwilę do lodówki.