English
русский
Українська

Trending:

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

Kateryna JagovychLS Food
Makaron z cukinii na obiad. Źródło: almostsupermom.com

Cukinia jest używana do przygotowywania różnych przystawek i zapiekanek. Z tego warzywa można również przygotować pyszny makaron. Danie będzie znacznie bardziej pożywne niż makaron i bardziej satysfakcjonujące.

Pomysł przygotowania dietetycznego makaronu z cukinii na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Alex Mil (mil_alexx). Kurczak jest najlepszym wyborem dla mięsa.

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

Składniki:

  • filet z kurczaka - 250 g
  • cukinia - 300 g
  • pomidor - 150 g
  • śmietana 15% - 100 g
  • sól, pieprz, papryka, suszony czosnek
  • olej do smażenia - 1 łyżeczka
  • tarty ser do podania

Sposób przygotowania:

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

1. Pokrój kurczaka na małe kawałki.

2. Posypać solą i pieprzem.

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

3. Smażyć na oleju roślinnym przez 3 minuty z obu stron.

4. Cukinię pokroić w cienkie paski, jak spaghetti, i dodać do mięsa.

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

5. Dodaj pokrojonego pomidora.

6. Mieszać i dusić pod przykryciem przez 6 minut.

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

7. Wlać śmietanę, dodać suszony czosnek, paprykę.

8. Wszystko dobrze wymieszać.

Pyszny makaron z cukinii zamiast wysokokalorycznego makaronu: idealny na lunch

9. Smażyć przez kolejne 5-7 minut.

10. Podawać posypane startym serem.

Inne wiadomości