LS Food
Deser w szklance: nie trzeba piec
Pyszny i zdrowy deser można przygotować nawet bez pieczenia. Wystarczy tylko umieścić składniki w zwykłej szklance. Danie to może być niezwykle lekkie i dietetyczne - wystarczy tylko dobrać odpowiednie składniki.
Pomysł na przygotowanie waniliowego deseru w szklance został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie ua.zozh.
Składniki:
- miękki niskotłuszczowy twarożek - 200 g
- mleko - 150 g
- żelatyna - 10 g
- kawa - 1 łyżeczka.
- kakao - 1 łyżeczka
- wanilia - 1 g
- cukier
Metoda przygotowania:
1. Namoczyć 10 g żelatyny w 50 ml mleka przez 10 minut.
2. Wymieszać twaróg, mleko i cukier.
3. Podgrzej żelatynę w kuchence mikrofalowej, ale nie gotuj.
4. Dodaj żelatynę do naszej mieszanki i dobrze ubij mikserem, a następnie podziel na 4 równe części.
5. Do jednej dodaj kawę, do drugiej kakao, do trzeciej wanilię, a do czwartej możesz dodać, co tylko chcesz: skórkę pomarańczową, skórkę z cytryny lub zmiel ulubione jagody, możesz nawet zrobić trzy warstwy.
6. Następnie wlej pierwszą warstwę do misek i wyślij do zamrażarki, aż stwardnieje, i tak dalej ze wszystkimi warstwami.
7. Po ułożeniu ostatniej warstwy włóż ją do lodówki, aż całkowicie zamarznie.