Currency
Dietetyczny domowy majonez w 5 minut: który składnik użyć jako podstawę
Przepis na domowy majonez z gotowanych żółtek jaj. Źródło: Zrzut ekranu przepisu z oficjalnej strony Klopotenko.com
Spośród wszystkich sosów i dressingów, majonez jest najczęściej używany. Można go łatwo przygotować w domu w ciągu kilku minut. W klasycznej recepturze sos trudno nazwać dietetycznym, ale można to łatwo skorygować, używając gotowanych żółtek jaj jako podstawy.
Przepis na dietetyczny majonez z gotowanych żółtek został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (love_cooking_007) na Instagramie.
Składniki:
- ugotowane żółtka - 2 szt
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- musztarda - 1 łyżeczka
- olej roślinny - 1 łyżka
- śmietana 20% - 130 g
- sól, czarny pieprz
- ulubione przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Ugotować jajka. Do potrawy potrzebne są tylko żółtka. Powinny być dobrze rozgniecione widelcem.
2. Do żółtek dodać sok z cytryny, musztardę i olej roślinny. Dobrze wymieszać.
3. Dodać śmietanę i wymieszać.
4. Dodać pieprz, sól i ulubione przyprawy. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.