Currency
Pyszna kefirowa okroshka bez kiełbasy. Źródło: pexels.com
Okroshka to danie przygotowywane wiosną. Często zawiera gotowaną kiełbasę i ziemniaki. Składniki te są jednak dość kaloryczne. Można więc je zastąpić.
Pomysł na gotowanie diety okroshka bez kiełbasy i ziemniaków został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Jewhenia Karpiuk (evgeniyakarpiuk). Zgodnie z tą technologią do potrawy należy dodać filet z kurczaka.
Składniki:
- filet z kurczaka
- ogórki
- jajka
- zielona cebula, koperek
- kefir
- wysoko gazowana woda mineralna
- sól, pieprz
- sok z cytryny, musztarda, wasabi, chrzan (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Włożyć filet do wrzącej wody, dodać sól i liście laurowe. Zagotować.
3. Ostudzić i pokroić gotowy filet.
4. Posiekaj jajka, ogórki i rzodkiewkę.
5. Wlać kefir i gazowaną wodę mineralną w proporcji 1:1 do talerzy.
6. Jest pyszny podawany z czarnym pieczywem. Można dodać sok z cytryny, nasiona gorczycy, wasabi, chrzan.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Źle przechowywałeś marchewki: ujawniono idealne miejsce do utrzymania ich świeżości przez długi czas
I już nigdy nie będziesz musiał ich wyrzucać.
57-letnia Nicole Kidman pojawiła się publicznie w połyskującej sukni z głębokim dekoltem. Zdjęcie
Z powodzeniem podkreśliła swoją figurę
I to nie lodówka: ujawniono właściwe miejsce do przechowywania czekolady
I nigdy nie zmieni swojego smaku.
