Currency
Jak pysznie upiec golonkę wieprzową. Źródło: craftbeering.com
Golonka w stylu Donbasu to pyszne i, co najważniejsze, pożywne danie. Biorąc pod uwagę specyfikę tego regionu Ukrainy, dania serwowane na stole muszą być niezwykle pożywne i przynosić siłę ciału po ciężkim dniu pracy.
Bloger kulinarny o pseudonimie tastystories na Instagramie podpowiedział nam, jak ugotować golonkę w stylu Donbasu. Mięso będzie bardzo delikatne, a skórka chrupiąca.
Składniki
- golonka wieprzowa - 1 sztuka
- sól - 1 łyżeczka
- ulubione przyprawy - 1 łyżka.
Sposób przygotowania
1. Wykonać kilka cięć.
2. Dodaj sól i przyprawy.
3. Dobrze natrzeć i pozostawić do zamarynowania na 5-6 godzin.
4. Ułożyć golonkę w naczyniu do zapiekania i piec w temperaturze 160 stopni przez 2 godziny, przykryte folią.
5. Zdjąć folię i piec przez kolejne 30 minut. Od czasu do czasu polewaj golonkę tłuszczem, który spłynął do naczynia do pieczenia.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.
