English
русский
Українська

Trending:

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

Kateryna JagovychLS Food
Pyszne placki ziemniaczane. Źródło: thepioneerwoman.com

Jeśli masz resztki zimnych tłuczonych ziemniaków, nie musisz ich wyrzucać. Produkt można wykorzystać do przygotowania pysznych naleśników. Danie jest tak niedrogie, jak to tylko możliwe i nie zajmuje dużo czasu. Najlepiej podawać je z kwaśną śmietaną.

Pomysł na zrobienie naleśników z wczorajszych tłuczonych ziemniaków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej koly4ca zhanka. Smażyć je na średnim ogniu.

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

Składniki:

  • ziemniaki - 4 szt.
  • jajka - 3 szt.
  • mleko - 400 ml.
  • mąka - 160 g
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • zioła
  • ser - 70-100 g
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

1. Ugotuj ziemniaki i utłucz je, jeśli nie masz żadnych z wczoraj (możesz użyć blendera, aby masa była bardziej jednorodna).

2. Dodaj sól, jajka, zioła, mleko, masło i ser.

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

3. Wszystko bardzo dobrze wymieszać i doprowadzić do jednorodności.

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

4. Ciasto jest bardzo delikatne, więc lepiej piec małe naleśniki na średnim ogniu.

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

5. Naleśniki podawać z kwaśną śmietaną i tartym serem.

Nie wyrzucaj: co ugotować z wczorajszych ziemniaków

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora