Zupa z uszkami : jak przygotować obfite danie w 20 minut

Uszki są nie tylko pysznym daniem głównym, ale można je również wykorzystać do przygotowania pożywnej zupy. Przyjemnie zaskoczy Cię swoim bogatym smakiem i aromatem, a z łatwością nakarmisz całą rodzinę. Co najważniejsze, zupę przygotowuje się bardzo szybko i potrzeba tylko kilku składników.

Blogerka kulinarna Maryna Nowikowa (marisha_recepti) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zupę z pierogami i serem topionym.

Składniki:

• ziemniaki
• cebula
• marchew
• pierogi
• ser topiony
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Wlej wodę do rondla i doprowadź do wrzenia.

2. Pokrój ziemniaki i dodaj je do wrzącej wody. Gotować do miękkości.

3. Posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Smażyć do miękkości.

4. Gdy ziemniaki będą gotowe, dodać pieczeń, knedle i sól. Gotować przez 3-4 minuty.

5. Następnie dodać starty ser topiony, czarny pieprz i zioła.