Na grilla i ryby: marynowane pomidory z pikantnym sosem w 5 minut

Pomidory mogą być używane do przygotowywania pikantnych i pysznych sosów mięsnych, a także dressingów, sałatek i soków. Można je również marynować, solić i konserwować.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pikantne marynowane pomidory z sosem czosnkowym.

Składniki:

• pomidory - 5 szt.
• cebula - 2 szt.
• zioła

Do sosu:

• czosnek - 2 ząbki.
• 3 łyżki. l. olej
• 1/3 łyżeczki. papryka
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

1. Pokroić pomidory w plastry i krążki cebuli, posiekać zieleninę i ułożyć warstwami na tacy.

2. Sos: dodać starty czosnek, zioła, sól, przyprawy i sok z cytryny do oleju i dobrze wymieszać.

3. Zalać pomidory sosem, przykryć i odstawić do lodówki na 30 minut.