English

Currency

Do makaronów, sałatek, ryb i ciast: uniwersalny sos pesto w 3 minuty

Iryna MelnichenkoLS Food
Budżetowy sos pesto z pietruszki. Źródło: gf-veg.com

Najsmaczniejszym, lekkim i łatwym w przygotowaniu sosem do mięs, warzyw, ryb i makaronów jest zdecydowanie pesto. Można go przygotować ze świeżej bazylii, rukoli, a nawet koperku. Aby uzyskać delikatny smak, dodaj parmezan, orzechy i sok z cytryny.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i lekki sos pesto ze świeżej bazylii, parmezanu, soku z cytryny i czosnku.

Składniki:

  • Zielona bazylia
  • Orzeszki piniowe 30 g
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Parmezan 50 g (około 4 łyżki)
  • Oliwa z oliwek 50 ml (lub olej słonecznikowy)
  • 1-2 ząbki czosnku

Zamiast orzeszków piniowych można użyć: orzechów włoskich, pestek dyni, orzeszków ziemnych, nasion słonecznika!

Sposób przygotowania:

1. Umyć bazylię, włożyć do blendera, dodać sok z cytryny, starty parmezan, orzechy, oliwę z oliwek, czosnek i zmiksować na gładką masę.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.