Mięso po francusku z ziemniakami na obiad

Jeśli chcesz ugotować smaczny, obfity i, co najważniejsze, szybki obiad, mięso po francusku z ziemniakami może być idealną opcją. Do tego będzie pasować zdrowa sałatka warzywna z sezonowych warzyw.

Redakcja FoodOboz dzieli się z Wami przepisem na pyszne mięso po francusku z ziemniakami, które będzie idealnym obiadem i kolacją.

Składniki:

• filet z kurczaka - 600 g
• ziemniaki - 3-4 szt.
• cebula - 1 szt.
• pomidory - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• twardy ser - 200 g
• śmietana - 250 g
• olej - 1 łyżka.
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Filet pokroić, obić z obu stron, doprawić solą i pieprzem, ułożyć na blasze do pieczenia i posmarować z wierzchu kwaśną śmietaną.
2. Cebulę pokroić w krążki, pomidory i ziemniaki w plasterki i ułożyć wszystko na mięsie.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce, posyp wszystko na wierzchu i wyślij do pieczenia przez 30-40 minut w temperaturze 170-180 C.

Gotowe danie najlepiej spożywać na gorąco, ze świeżą sałatką.