Smażony makaron z cebulą, kiełbasą i sosem pomidorowym: przepis na obiad

Makaron może być używany do przygotowywania pysznych i sycących sałatek i zup, a także może być spożywany z serem, mięsem mielonym i warzywami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny, obfity makaron z kiełbasą, serem i koncentratem pomidorowym.

Składniki:

• 400 g surowego makaronu
• 5 kiełbasek
• 1 cebula
• masło
• gorąca woda do przykrycia makaronu o 0,5 cm
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• sól i pieprz do smaku
• starty twardy ser
• zioła

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż surowy makaron na oleju roślinnym. Gdy będzie złotobrązowy, dodać cebulę i kiełbaski i smażyć przez kolejne 2-4 minuty.

2. Następnie zalać gorącą wodą tak, aby przykryła makaron na 0,5 cm. Dodaj przyprawy i koncentrat pomidorowy i wymieszaj.

3. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż makaron będzie miękki.

Gotowe danie wyłożyć na talerz, posypać serem i ziołami!