Smażone skrzydełka z sosem barbecue: będą bardzo chrupiące

Skrzydełka zkurczaka można gotować na patelni, w piekarniku lub w bulionie. Jeśli chcesz, aby skrzydełka były chrupiące, gotuj je w sosach w piekarniku.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczne skrzydełka z sosem barbecue, które gotuje się bardzo szybko w piekarniku.

Składniki:

• skrzydełka z kurczaka
• sól
• przyprawy do kurczaka
• oliwa z oliwek

sos BBQ:

• ketchup - 4 łyżki.
• sos sojowy - 2 łyżki. l.
• miód - 2 łyżki.
• olej sezamowy - 2 łyżki.
• świeży, starty imbir - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzać piekarnik do 180°C.

2. Posolić skrzydełka, posypać przyprawami do kurczaka, polać oliwą z oliwek. Umieścić w naczyniu do pieczenia, szczelnie przykryć folią i piec przez 50 minut.

3. Następnie zdjąć folię, posmarować skrzydełka sosem i włożyć je z powrotem do piekarnika (bez folii), aby się przyrumieniły.

4. Posypać sezamem i piec jeszcze przez kilka minut.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Skrzydełka w piekarniku