Currency
Naleśniki jogurtowe na przekąskę. Źródło: foodal.com
Jeśli jest bardzo mało czasu na gotowanie, zawsze można zjeść przekąskę z naleśnikami, ponieważ każda gospodyni domowa z pewnością będzie miała składniki do nich w lodówce. Aby produkty były bardziej pożywne, do ciasta można dodać suszone owoce.
Pomysł na zrobienie naleśników z suszonymi owocami na pożywną przekąskę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło (ketiv). Zamiast zwykłej mąki można dodać mąkę kukurydzianą.
Składniki:
- jajko kurze - 1 szt.
- Jogurt grecki lub śmietana - 4 łyżki.
- mąka kukurydziana - 2 łyżki + proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- suszone owoce: suszone śliwki, suszone morele, rodzynki
Sposób przygotowania:
1. Wstępnie namoczyć suszone owoce we wrzącej wodzie (co najmniej 15 minut, dokładnie spłukać).
2. Ubić jajko z jogurtem/śmietaną.
3. Dodaj mąkę + proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.
4. Zmiel suszone owoce, pokrój w drobną kostkę i dodaj do mieszanki.
5. Smażyć na rozgrzanej patelni, posmarowanej ghee lub olejem kokosowym, na małym ogniu pod przykryciem z obu stron.
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy
