Zdrowa surówka z marchewki: przepis na obiad i świąteczny stół

Surowa marchew jest bardzo zdrowym i wartościowym warzywem, zawierającym wiele witamin i minerałów potrzebnych organizmowi. Eksperci zalecają spożywanie jej na surowo oraz dodawanie do sałatek i przekąsek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i sycącą sałatkę ze świeżej marchwi, z twardym serem i czosnkiem.

Składniki:

• 100 g twardego sera
• 2-3 marchewki
• 3 łyżki majonezu
• 2-3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchew i ser.

2. Dodać majonez, starty czosnek, wymieszać i podawać.

3. Gotową sałatkę wyłożyć na talerz za pomocą foremki i wstawić do lodówki!