English
русский
Українська

Trending:

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

Kateryna JagovychLS Food
Kanapka z tuńczykiem autorstwa Hectora Jimeneza Bravo. Źródło: bbc.co.uk

Kanapka to jedna z najprostszych opcji na śniadanie lub przekąskę. Aby była zdrowa i pożywna, należy wybrać odpowiednie składniki. Najlepszym wyborem jest tuńczyk. Jest niedrogi, niskokaloryczny i nie wymaga obróbki cieplnej. Dobrze komponuje się z szeroką gamą składników.

Znany ukraiński szef kuchni Hector Jimenez-Bravo podzielił się pomysłem na kanapkę z tuńczykiem na swoim Instagramie.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

Składniki:

  • tuńczyk z puszki - 120 g
  • cebula - 30 g
  • sok z jednego plasterka cytryny
  • jajko na twardo - 1 szt.
  • zielenina (zielona cebula i pietruszka) - 20 g
  • oliwa z oliwek
  • ogórek kiszony - 50-80 g
  • ser mozzarella - 100 g
  • sól i pieprz
Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

Metoda przygotowania:

1. Umieść tuńczyka, jajka, cebulę i zioła w misce blendera.

2. Dodaj przyprawy i sok z cytryny.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

3. Dobrze ubić.

4. Wyłożyć na talerz. Dodać ogórka i wymieszać.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

5. Lekko opiecz chleb na suchej patelni.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

6. Połóż ubitego tuńczyka na jednej połowie.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

7. Dodać ser.

Zdrowa kanapka z tuńczykiem: przepis od Hectora Jimenez-Bravo

8. Przykryj drugą połową.

9. Wstawić do piekarnika o temperaturze 180°C na 5 minut.

Inne wiadomości