English

Currency

Zdrowa sałatka z pieczonych warzyw na ciepło na lunch: łatwy przepis

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na sałatkę
Przepis na sałatkę. Źródło: pixabay.com

Jeśli chcesz przygotować pyszną, obfitą i zdrową jesienną sałatkę, wybierz sezonowe warzywa, takie jak dynia, cukinia, papryka, buraki, bakłażan. Oliwa i przyprawy nadadzą im wyrazistego smaku.

Na Instagramie kucharka Kateryna Mull podzieliła się przepisem na pyszną ciepłą sałatkę warzywną, która jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowa.

Składniki:

  • bakłażan - 2 szt.
  • pomidory - 3 szt.
  • papryka - 1 szt.
  • cebula - 1/2 szt.
  • olej - 1 łyżka.
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • kolendra - 4-5 gałązek

Sposób przygotowania:

1. Umyć warzywa, przekroić bakłażana na pół, nie obierać z nasion.

2. Ułożyć warzywa na blasze do pieczenia, skropić olejem i wstawić do piekarnika, piec do miękkości.

3. Następnie obrać paprykę, usunąć miąższ z bakłażana i wszystko drobno posiekać, dodać cebulę i kolendrę.

4. Dopraw sałatkę oliwą i sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.