Obfita zapiekanka mięsna w pośpiechu: co ugotować

Zapiekanka to świetne danie na obfity posiłek, którym można nakarmić całą rodzinę. Czas gotowania zależy od wybranych składników. Dlatego też, aby proces ten nie zajął dużo czasu, należy użyć mięsa z kurczaka jako bazy.

Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki mięsnej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny (zefi.rk0).

Składniki:

• kurczak - 2 szt
• jajka - 4 szt
• pomidor - 1 szt
• śmietana - 4 łyżki
• czosnek - do smaku
• pieprz
• ulubione przyprawy (bazylia, suszony pomidor z czosnkiem, suszony czosnek, zioła włoskie)

Metoda gotowania:

1. Pokrój kurczaka na średniej wielkości kawałki.

2. Dodaj jajka do kurczaka.

3. Do śmietany dodać czosnek, sól i przyprawy, polać sosem kurczaka i dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Pokrój pomidora w krążki.

5. Umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia, dodaj pomidora i posyp serem.

6. Przykryć pokrywką lub folią, piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.