Currency
Obfite ciasto z gotowanymi jajkami i zieloną cebulką: jak przygotować danie na przekąskę
Aby mieć coś do jedzenia przez kilka dni, możesz zrobić obfity placek z gotowanymi jajkami i zieloną cebulką. Ciasto jest bardzo proste, więc nie będziesz musiał długo stać przy kuchence. Składniki na nadzienie z pewnością znajdują się w lodówce.
Pomysł na zrobienie obfitego ciasta z zieloną cebulką i jajkami na przekąskę został opublikowany na Instagramie trenerki fitness Oleksandry Sol. Danie jest również bardzo przyjazne dla budżetu,
Składniki na ciasto:
- jajka - 4 szt.
- sól
- mąka - 7 łyżek
- soda oczyszczona - 1/3 łyżeczki
- śmietana - 200 g
- nasiona sezamu - do posypania
Składniki na nadzienie:
- jajka na twardo - 6 szt.
- duży pęczek zielonej cebuli
- sól
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: ubić jajka z solą.
2. Dodać śmietanę i dobrze wymieszać.
3. Dodać sodę oczyszczoną i mąkę. Zagnieść ciasto.
4. Do nadzienia posiekać ugotowane jajka i zieloną cebulkę. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
5. Wlej połowę ciasta do natłuszczonej formy.
6. Nałóż nadzienie i rozłóż drugą część ciasta na wierzchu.
7. Posyp ciasto ziarnami sezamu.
8. Piec przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.