Obfite zrazy z pasztetem: przepis na szybkie danie obiadowe

Puree ziemniaczane to idealne danie do przygotowania pysznych próbek, które można wypełnić mielonym kurczakiem, grzybami, filetami i kapustą.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo satysfakcjonujące, pyszne zrazy z pastą mięsną, które są bardzo łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

• 800 g ziemniaków
• 2 jajka
• 200 g mąki
• sól

Nadzienie:

• domowa pasta z kurczaka
• 2 cebule
• zioła
• sól pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki ugotować i rozgnieść. Dodać jajka, sól, pieprz, mąkę i wymieszać. Z ciasta uformować kiełbasę i pokroić ją na kawałki.

2. Nadzienie: drobno posiekać cebulę, podsmażyć na złoty kolor, a następnie dodać do masy i wymieszać.

3. Uformować zrazy, włożyć do środka nadzienie i smażyć z obu stron, aż będą ugotowane.