English

Currency

Obfita roladka z cukinią: jak przygotować to wszechstronne danie

Kateryna JagovychLS Food
Jak zrobić roladkę z cukinii. Źródło: Pixabay

Z cukinii można przygotować nie tylko naleśniki i zapiekanki, ale nawet obfite bułki. Miękka i soczysta konsystencja warzywa pozwala na smażenie pełnowartościowych naleśników. Są one idealne do zawijania szerokiej gamy nadzień.

Pomysł na zrobienie obfitej bułki z cukinii został opublikowany na Instagramie Tetiany (tanyushina).

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.
  • jajka - 1 szt.
  • mleko - 1 łyżka.
  • mąka (można użyć pełnoziarnistej) - 1 łyżka.

Składniki na nadzienie:

  • serek śmietankowy
  • tuńczyk
  • ogórek

Metoda przygotowania:

1. Zetrzeć cukinię na drobnej tarce, posolić i odstawić na 10 minut.

2. Dobrze wyciśnij nadmiar wilgoci.

3. Dodać jajko, mleko i mąkę i wymieszać.

4. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Posmarować olejem roślinnym. Wlać masę cukiniową i rozprowadzić ją po całej powierzchni za pomocą łopatki. Smażyć z obu stron.

5. Umieść nadzienie na krawędzi naleśnika i zwiń go.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.