Obfita bułka z cukinii z pomidorami, twarogiem i czosnkiem: doskonale zachowuje swój kształt i nie rozpada się

Cukinię można wykorzystać do przygotowania bardzo niedrogich i obfitych przekąsek. Na przykład smaczna bułka z nadzieniem. Ciasto na bazę jest doskonale usmażone, nie rozpada się na patelni i zachowuje swój kształt.

Pomysł na przygotowanie obfitej bułki z cukinii z farszem został opublikowany na stronie Instagram marafon18 6. To bardzo proste.

Składniki:

• cukinie - 2 szt. (średnie)
• jaja kurze - 2 szt.
• mąka - 50 g.
• sól - do smaku.

Składniki na farsz:

• ser twardy - 75 g.
• śmietana - 100 g.
• pomidory - 120 g.
• sól, czosnek - do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Cukinie zetrzeć na tarce.

2. Wycisnąć nadmiar płynu.

3. Dodaj jajka, mąkę i sól.

4. Dokładnie wymieszać.

5. Rozprowadź równomierną warstwę na macie silikonowej.

6. Wstawić do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Ostudzić.

7. Wymieszać starty ser, śmietanę i czosnek, rozsmarować na naleśniku.

8. Rozłożyć pomidory, zawinąć w rulon.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pikantne marynowane cukinie
• Marynowane cukinie z pietruszką i ketchupem
• Cukinie w cieście