Currency
Obfita bułka z cukinii z pomidorami, twarogiem i czosnkiem: doskonale zachowuje swój kształt i nie rozpada się
Cukinię można wykorzystać do przygotowania bardzo niedrogich i obfitych przekąsek. Na przykład smaczna bułka z nadzieniem. Ciasto na bazę jest doskonale usmażone, nie rozpada się na patelni i zachowuje swój kształt.
Pomysł na przygotowanie obfitej bułki z cukinii z farszem został opublikowany na stronie Instagram marafon18 6. To bardzo proste.
Składniki:
- cukinie - 2 szt. (średnie)
- jaja kurze - 2 szt.
- mąka - 50 g.
- sól - do smaku.
Składniki na farsz:
- ser twardy - 75 g.
- śmietana - 100 g.
- pomidory - 120 g.
- sól, czosnek - do smaku.
Sposób przygotowania:
1. Cukinie zetrzeć na tarce.
2. Wycisnąć nadmiar płynu.
3. Dodaj jajka, mąkę i sól.
4. Dokładnie wymieszać.
5. Rozprowadź równomierną warstwę na macie silikonowej.
6. Wstawić do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Ostudzić.
7. Wymieszać starty ser, śmietanę i czosnek, rozsmarować na naleśniku.
8. Rozłożyć pomidory, zawinąć w rulon.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: