Currency
Domowe croissanty z czekoladą w 20 minut: czego użyć na deser
Croissanty są idealnym dodatkiem do herbaty lub kawy. A jeśli nie masz czasu na przygotowanie domowego ciasta, możesz użyć gotowego ciasta francuskiego jako podstawy deseru. W każdym przypadku rogaliki są niezwykle puszyste, przewiewne i porowate. Najważniejsze jest to, że przysmak składa się z zaledwie trzech składników.
Blogerka kulinarna Khrystyna Kej (kristinakey.blog) podzieliła się przepisem na domowe rogaliki z ciasta francuskiego na swoim Instagramie.
Składniki:
- ciasto francuskie drożdżowe - 500 g
- czekolada - 2 tabliczki
- masło - 100 g
Sposób przygotowania:
1. Wcześniej rozmrozić ciasto. Lekko rozwałkować i pokroić w trójkąty.
2. Połóż trzy kostki czekolady i plasterek masła na szerokiej części trójkąta. Zawinąć rogalik. Ułożyć na blasze do pieczenia.
3. Posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem.
4. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut.