English

Currency

Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na domowe kiełbaski w cieście. Źródło: Pixabey

Kiełbasa w cieście to świetna przekąska, którą można znaleźć w każdym sklepie lub piekarni. Danie jest niezwykle aromatyczne, apetyczne i chrupiące. Można je również przygotować w domu. Najważniejsze jest wybranie odpowiedniej bazy do ciasta, aby było luźne i elastyczne.

Pomysł na zrobienie domowych kiełbasek w cieście został opublikowany na Instagramie Olhy Romanczuk (olya_romanchyk_). W tym przepisie ciasto przygotowywane jest na bazie kefiru.

Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

Składniki:

  • kefir (lekko podgrzany w mikrofalówce) - 300 ml
  • jajka - 1 szt.
  • śmietana - 2 łyżki
  • olej roślinny - 3 łyżki
  • sól - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżka
  • soda - 1 łyżeczka
  • mąka - 800 g
Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

Metoda gotowania:

Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

1. Dodaj wszystko.

Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

2. Zagnieść miękkie ciasto.

Domowe chrupiące kiełbaski w cieście: z czym gotować

3. Jeśli ciasto trochę klei się do rąk, dodaj mąkę, ale nie ubijaj go zbyt mocno (będzie twarde).

Inne wiadomości

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym
Sprawia, że każdy wygląda wykwintnie: co powinno być w szafie każdego

Sprawia, że każdy wygląda wykwintnie: co powinno być w szafie każdego

Doskonale uzupełni jesienne stylizacje