Kanapka z jajkiem na ciepło na śniadanie: bez majonezu, z wędliną i serem

Jeśli jesteś zmęczony klasycznymi kanapkami na ciepło i tostami, istnieje alternatywa - nadziewane kanapki. Jedną z opcji jest nadzienie jajeczne, które nie wymaga użycia niezdrowej kiełbasy, majonezu i sera. To bardzo oryginalny i satysfakcjonujący przepis na śniadanie.

Anastasia, blogerka kulinarna o pseudonimie healthydemure, podzieliła się przepisem na kanapkę nadziewaną jajkiem na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• chleb - 2 szt
• jajka - 2 szt
• śmietana - 2 łyżki
• przyprawy, sól
• szpinak

Sposób przygotowania:

1. Opiecz chleb w tosterze lub wysusz go na patelni.

2. Ugotować jajka. Gdy będą gotowe, oddzielić żółtka od białek.

3. Wymieszać żółtka ze śmietaną na gładką masę, dodać sól i pieprz.

4. Białka pokroić w kostkę, a następnie dodać do żółtek. Dobrze wymieszać.

5. Posmaruj jeden tost nadzieniem jajecznym. Na wierzchu ułożyć szpinak.

6. Przykryć drugim tostem na wierzchu.

Więcej przepisów można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Gorące kanapki w mikrofalówce
• Kanapki z wątróbką z dorsza
• Kanapki z czerwoną rybą