English

Currency

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

Kateryna JagovychLS Food
Bakłażan z mięsem na obiad. Źródło: depositphotos.com

Sezonowe bakłażany są idealną bazą do obfitego posiłku. Warzywa można upiec razem z mięsem mielonym i dodać na wierzch dużo sera. To będzie bardzo satysfakcjonujące.

Pomysł na ugotowanie pysznych pieczonych bakłażanów na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Angeliny (angelinazinkovaaa). Będzie to zrobione w kilka minut.

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

Składniki:

  • bakłażan - 2 szt.
  • mięso mielone - 500 g
  • cebula - 1 szt.
  • pasta pomidorowa - 150 g
  • ser - 200 g
  • sól, pieprz, cukier, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

1. Pokrój bakłażana na plastry o grubości 5 mm.

2. Dodać olej, sól i piec w temperaturze 200 stopni w trybie grillowania przez 10 minut.

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

3. Podsmaż cebulę na patelni, dodaj mięso mielone, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, cukier i ulubione przyprawy.

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

4. Umieść plastry bakłażana i sos w foremce.

5. Dodaj dużo sera na wierzch.

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

6. Piec w temperaturze 200 stopni w trybie grillowania przez 10-15 minut.

7. Posypać ziołami.

Jak pysznie upiec bakłażana na obiad: dodaj mięso mielone i dużo sera

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?