English
русский
Українська

Trending:

Jak pysznie upiec młode ziemniaki: najprostszy przepis na obfite danie

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na młode ziemniaki w piekarniku. Źródło: picantecooking.com

Wkrótce rozpocznie się sezon na młode ziemniaki. Najczęściej gotuje się je w całości lub piecze w piekarniku. Warzywo dobrze komponuje się z masłem, ziołami, pikantnymi przyprawami, czosnkiem i sosem.

Blogerka kulinarna Wiktoria o pseudonimie viktoria__cooking podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczone młode ziemniaki z czosnkiem, ziołami i sosem.

Przepis na młode ziemniaki w piekarniku

Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg
  • słodka papryka - 1,5 łyżeczki
  • suszony czosnek - 1,5 łyżeczki
  • sól, pieprz
  • olej roślinny - 4-5 łyżek

Sos:

  • masło - 50 g
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • koperek

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki dobrze umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.

Jak gotować młode ziemniaki

2. Dodaj wszystkie przyprawy i olej, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 10-15 minut.

3. Umieść ziemniaki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 40-45 minut.

Pieczone młode ziemniaki

4. Aby przygotować sos, wymieszać roztopione masło, posiekany czosnek i koperek.

Młode ziemniaki z sosem

5. Polać ziemniaki sosem, gdy tylko będą gotowe.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości