Jak upiec cukinię w piekarniku: po prostu rozpływa się w ustach

Aby zaoszczędzić czas i uzyskać obfity posiłek, upiecz cukinię w piekarniku. Warzywa będą bardzo soczyste i pikantne. Potrzebujesz tylko 4 składników.

Pomysł na gotowanie pysznej pieczonej cukinii ze śmietaną w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariia Makarczuk (makarchuk food). Danie jest również bardzo przyjazne dla budżetu.

Składniki:

• cukinia - 2 szt.
• sól, pieprz do smaku
• zioła prowansalskie
• olej - 50 ml

Sposób przygotowania:

1. Połącz wszystkie składniki.

2. Dobrze wymieszać.

3. Umieść na blasze do pieczenia.

4. Piec przez 12-15 minut w temperaturze 200 stopni.

Składniki na nadzienie:

• śmietana - 150 g
• mąka - 1 łyżka
• jajko - 1 szt.
• czosnek - 3 ząbki
• zioła
• sól i pieprz
• woda - 120 ml

5. Upieczoną cukinię przełożyć do naczynia do zapiekania.

6. Napełnić nadzieniem.

7. Piec w piekarniku przez kolejne 15-20 minut w temperaturze 220 stopni.

8. Opcjonalnie można dodać ser.