English

Currency

Jak pysznie ugotować filet z kurczaka, aby był soczysty i chrupiący: dzielimy się udanym przepisem

Iryna MelnichenkoLS Food
Co ugotować z filetem
Co gotować z filetem. Źródło: Pixabay

Filet z kurczaka jest idealnym produktem do przygotowywania pysznych i satysfakcjonujących dań, ale warto zauważyć, że może być również smaczny dla osób na diecie. Aby nie był suchy, dodaj ser, smaczną panierkę, przyprawy i czosnek.

Pieczony filet

Kucharka Walentyna Sajenko podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety filetowe w panierce z mąki i sera z ziołami.

Przepis na pyszny filet

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 2 szt.
Filet z kurczaka
  • Jajka - 3 szt.
Jaja kurze
  • Twardy ser - 2-3 łyżki.
Pieczony filet
  • Czosnek - 4 ząbki.
Czosnek w połączeniu z przyprawami
  • Pietruszka - mały pęczek
Świeża pietruszka
  • Rozmaryn - 1 gałązka
  • Biały chleb - 4 kromki
Mąka pszenna
  • Mąka - 150 g
  • Sól, pieprz, wędzona papryka - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Umyć filet z kurczaka, odciąć nadmiar i pokroić na trzy części. Każdy z nich ubić pod folią, ale tak, aby filet się nie rozerwał.

Filet z kurczaka

2. Ubić jajka i dodać drobno posiekany czosnek.

Mąka i jajka

3. Wymieszać mąkę ze szczyptą soli, pieprzu i papryki.

Papryka i przyprawy

4. Umieść bułkę tartą w blenderze i zmiksuj razem z liśćmi pietruszki, rozmarynem i twardym serem.

Mięso panierowane

5. Filety obtoczyć w mące, zanurzyć w jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Gotowe danie

Inne wiadomości

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem