English

Currency

Jak pysznie ugotować filet z kurczaka, aby był soczysty i chrupiący: dzielimy się udanym przepisem

Iryna MelnichenkoLS Food
Co ugotować z filetem
Co gotować z filetem. Źródło: Pixabay

Filet z kurczaka jest idealnym produktem do przygotowywania pysznych i satysfakcjonujących dań, ale warto zauważyć, że może być również smaczny dla osób na diecie. Aby nie był suchy, dodaj ser, smaczną panierkę, przyprawy i czosnek.

Kucharka Walentyna Sajenko podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety filetowe w panierce z mąki i sera z ziołami.

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 2 szt.
  • Jajka - 3 szt.
  • Twardy ser - 2-3 łyżki.
  • Czosnek - 4 ząbki.
  • Pietruszka - mały pęczek
  • Rozmaryn - 1 gałązka
  • Biały chleb - 4 kromki
  • Mąka - 150 g
  • Sól, pieprz, wędzona papryka - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Umyć filet z kurczaka, odciąć nadmiar i pokroić na trzy części. Każdy z nich ubić pod folią, ale tak, aby filet się nie rozerwał.

2. Ubić jajka i dodać drobno posiekany czosnek.

3. Wymieszać mąkę ze szczyptą soli, pieprzu i papryki.

4. Umieść bułkę tartą w blenderze i zmiksuj razem z liśćmi pietruszki, rozmarynem i twardym serem.

5. Filety obtoczyć w mące, zanurzyć w jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.