English
русский
Українська

Trending:

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na okroszkę z kwaśną śmietaną i maranta. Źródło: Pexels

Kiedy pogoda jest ciepła i słoneczna, masz ochotę na coś orzeźwiającego i chłodnego. W tym przypadku okroszka jest idealna. Warzywa polewa się zupełnie innymi dressingami: kwasem chlebowym, kefirem, serwatką. Ale bardzo dobrym pomysłem byłoby połączenie kwaśnej śmietany i ayranu.

Pomysł gotowania okroszki z ayranem i kefirem został opublikowany na stronie Instagram nyamka_boom. Smak przyjemnie Cię zaskoczy.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

Składniki:

  • kiełbasa gotowana - 300 g
  • filet z kurczaka - 200 g
  • ziemniaki - 2 szt.
  • jajka - 4 szt.
  • ogórek - 1 szt.
  • rzodkiewka - 5-6 szt.
  • zielona cebula, koperek do smaku
Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

Składniki:

  • musztarda - 1 łyżka.
  • śmietana - 4-5 łyżek.
  • ayran - 1 litr.

Sposób przygotowania:

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

1. Ugotować kurczaka, jajka i ziemniaki.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

2. Posiekaj wszystkie składniki.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

3. Dodaj sól i pieprz.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

4. Wszystko dobrze wymieszać.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

5. Aby przygotować dressing, wymieszaj musztardę, śmietanę i ayran w osobnej misce.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

6. Wlać do głównej masy.

Jak ugotować pyszną okroszkę ze śmietaną i ayranem: lepszą niż kwas chlebowy lub kefir

Inne wiadomości