Jak gotować mrożone pierogi bez gotowania, aby się nie rozpadły i nie sklejały: dzielimy się najlepszym sposobem na gotowanie mrożonych pierogów bez gotowania.

Pierogi to bardzo satysfakcjonujące, łatwe w przygotowaniu danie, które można przygotować z różnymi nadzieniami. Najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta, które decyduje o smaku i strukturze potrawy. Warto zauważyć, że pierogi można gotować bez gotowania, na przykład smażąc je na patelni lub piekąc w piekarniku.

Kucharka Olha podzieliła się na Instagramie przepisem na smażone pierogi ze śmietaną, grzybami i masłem.

Składniki:

• mrożone pierogi - 450 g
• śmietana 20% - 150-200 ml
• grzyby - 150 g
• cebula - 1 szt.
• sól, przyprawy - do smaku
• masło - 1 łyżeczka.
• olej - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Roztopić masło na patelni i dodać olej. Dodać pierogi, smażyć na małym ogniu na złoty kolor, a następnie przełożyć gotowe pierogi na talerz.

2. Dodaj posiekane grzyby i cebulę na tę samą patelnię i smaż na złoty kolor. Dodaj przyprawy i sól. Następnie wlej śmietanę i wymieszaj.

3. Wrzucić pierogi na tę samą patelnię i gotować przez kolejne 5-7 minut na małym ogniu. Jeśli uważasz, że sosu jest za mało, dodaj więcej śmietany lub mleka + skrobia, mleko + mąka.

Przed podaniem posypać pierogi ziołami.