English

Currency

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na soczyste kebaby z kurczaka w miodowej marynacie. Źródło: healtychickenrecipe.netlify.app

Wieprzowina jest najczęściej wybieranym mięsem na grilla. Ale kurczak również nadaje się do tego dania. Wystarczy tylko odpowiednio zamarynować mięso, aby było soczyste. Miód jest do tego idealny.

Pomysł przyrządzenia kebabów w miodowej marynacie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny (olena___diachenko). Mięso można grillować zarówno na drewnie, jak i na węglu drzewnym.

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

Składniki:

  • filet z kurczaka - 800 g
  • sos sojowy - 80 ml.
  • miód - 3 łyżki.
  • oliwa z oliwek - 60 ml.
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka.
  • mielony pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

1. Pokrój kurczaka na średnie plastry.

2. Wymieszać sos sojowy z miodem, olejem, czosnkiem i pieprzem.

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

3. Zalać filety marynatą.

4. Wymieszać i odstawić do lodówki na 2 godziny.

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

5. W tym czasie należy kilkakrotnie zamieszać.

6. Nadziać kawałki kurczaka na szpadki.

Jak gotować soczyste kebaby z kurczaka: smak mięsa mile Cię zaskoczy

7. Gotować na grillu lub drewnie przez około 12-15 minut, obracając kilka razy.

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?