English

Currency

Jak gotować leniwe pierogi, aby się nie rozpadły

Erika IlyinaLS Food
Najdelikatniejsze pierogi leniwe. Źródło: freepik.com

Plotka głosi, że prawdziwe leniwe pierogi to danie, które każdy może zrobić, ale nie ty. Dlatego dziś proponujemy ugotować nie prawdziwe, ale wciąż leniwe pierogi, które mają niezwykły smak i na pewno przypadną do gustu absolutnie każdemu.

Szefowa kuchni Olga Martynowska podzieliła się tym, jak zrobić leniwe pierogi, aby nigdy się nie rozpadły i pięknie wyglądały na Instagramie. Pokazała również, co dokładnie należy dodać do ciasta, aby danie było niezwykle smaczne i zachwyciło zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Jak gotować leniwe pierogi, aby się nie rozpadły

Składniki

  • twarożek 5-9% - 350 g
  • jajko - 1 szt.
  • cukier - 1 łyżka
  • mąka kukurydziana - 2 łyżki
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania

1. Dokładnie rozetrzyj twaróg rękami. Możesz również użyć sitka, ale struktura leniwych pierogów będzie znacznie lepsza, jeśli użyjesz rąk.

2. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce.

Jak gotować leniwe pierogi, aby się nie rozpadły

3. Uformuj kulki.

Jak gotować leniwe pierogi, aby się nie rozpadły

4. Wrzuć leniwe pierogi do wrzącej, osolonej wody.

5. Gdy pierogi wypłyną na powierzchnię patelni, gotować przez kolejne 4-5 minut.

Jak gotować leniwe pierogi, aby się nie rozpadły

6. Wyjąć pierogi z wody i dodać dużo masła.

Inne wiadomości

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Ponadto okazuje się bardzo przydatny