Jak gotować niskokaloryczne frytki bez smażenia: przepis

Frytki to jeden z ulubionych i najłatwiejszych sposobów przyrządzania ziemniaków. A jeśli chcesz ugotować niskokaloryczne danie z minimalną ilością oleju, istnieje alternatywna opcja bez głębokiego smażenia lub smażenia. Mianowicie, pieczenie frytek w piekarniku.

Blogerka kulinarna Anna Stankewicz (anny.cooking) podzieliła się przepisem na frytki z piekarnika na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• ziemniaki - 5-6 szt
• olej - 2 łyżki

• sól - 1/2 łyżeczki
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w 1*1 centymetrowe paski.

2. Osusz słomki ręcznikiem papierowym.

3. Dodać olej, sól, przyprawy, wymieszać. Odstawić do odsączenia nadmiaru wody.

4. Ułożyć na pergaminie tak, aby ziemniaki nie stykały się ze sobą.

5. Piec w temperaturze 220 C przez około 12-15 minut na złoty kolor.