English
русский
Українська

Trending:

Jak prawidłowo gotować krewetki: przydatne wskazówki

Erika IlyinaLS Food
Jak prawidłowo gotować krewetki. Źródło: Pixabay

Krewetki to owoce morza, które można podawać gotowane lub smażone. Mogą stanowić samodzielne danie, przekąskę do piwa lub składnik sałatek, zup, a nawet koktajli.

W każdym przypadku musisz wiedzieć, jak prawidłowo gotować krewetki. W przeciwnym razie smak potrawy zostanie zepsuty i nie przyniesie żadnej przyjemności. FoodOboz.ua dowiedział się, jak to zrobić poprawnie.

Jak gotować gotowane mrożone krewetki

Jak prawidłowo gotować krewetki: przydatne wskazówki

Jeśli chcesz po prostu ugotować krewetki, pamiętaj, że długotrwała obróbka cieplna sprawi, że produkt będzie bez smaku i nada mu gumowatą konsystencję. Na przykład, gotowane mrożone krewetki należy włożyć do wrzącej wody i gotować nie dłużej niż 3-4 minuty. Wstępne rozmrażanie nie jest konieczne.

Jak prawidłowo gotować krewetki: przydatne wskazówki

W tym przypadku dodaj dużo soli, ulubionych przypraw i dużo ziół. Z krewetkami najlepiej smakuje koperek. Wyjmij ugotowane krewetki z wody, obierz je, skrop sokiem z cytryny i podawaj.

Jak gotować surowe krewetki

Jak prawidłowo gotować krewetki: przydatne wskazówki

W sklepach można również kupić krewetki, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Mogą to być świeże lub mrożone owoce morza. Należy je dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Jak prawidłowo gotować krewetki: przydatne wskazówki

Wlej wodę do rondla (ilość wody powinna być 2-3 razy większa niż ilość krewetek). Dodaj sól i poczekaj, aż woda się zagotuje. Wrzuć krewetki do wrzącej wody i gotuj przez 3-7 minut, w zależności od wielkości. Na przykład małe krewetki czarnomorskie będą gotowe w 3 minuty, podczas gdy krewetki królewskie wymagają 7 minut. Podawać z koperkiem i sokiem z cytryny.

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta