Jak gotować młode ziemniaki ze skórką: nie trzeba gotować

Młode ziemniaki są tradycyjnie gotowane. Są miękkie i aromatyczne. Zwłaszcza jeśli doda się do nich masło. Ale jeśli wolisz ziemniaki ze skórką, możesz je upiec. Potrzebujesz tylko 5 składników.

Pomysł na pieczone młode ziemniaki został opublikowany na Instagramie Darii Witowskiej (vistovska_daria).

Składniki:

• młode ziemniaki
• zioła
• czosnek

• olej
• przyprawy - do smaku

Metoda przygotowania:

1. Dobrze obrać i umyć ziemniaki.

2. Doprawić ulubionymi przyprawami, solą i pieprzem - do smaku.

3. Dodaj trochę oleju, dobrze wymieszaj.

4. Piec przez 30-40 minut (do uzyskania złotobrązowego koloru) w temperaturze 190 stopni.

5. Posyp upieczone ziemniaki czosnkiem i ziołami.