Jak farbować jajka z kurkumą na wielkanocny stół: dzielimy się dokładną technologią

Jajka na wielkanocny stół można farbować zarówno barwnikami, jak i bezpiecznymi domowymi sposobami, takimi jak kardamon, kurkuma, sok z buraków.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie sposobem na szybkie i łatwe farbowanie jajek bezpieczną kurkumą.

Składniki:

• Kurkuma - 20-30 g
• Wrząca woda - 750 ml
• Ocet - 2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Kurkumę zalać wrzątkiem, wlać 2 łyżki octu i włożyć gorące ugotowane jajka.

2. Pozostawić na 2-6 godzin.

OBOZ.UA poinformował również, jak farbować jajka na Wielkanoc na piękny oliwkowy kolor.