Jak łatwo obrać i posiekać ziemniaki w skórce: ciekawy sposób na życie

Ziemniaki są często używane do gotowania w skórkach. Na początku może się to wydawać najłatwiejszym sposobem gotowania ziemniaków. Ale kiedy będziesz musiał obrać gotowe warzywo, zmienisz zdanie.

Dzięki ekspertce kulinarnej Azure MacCannell nie będziesz już mieć problemów z obieraniem ziemniaków w skórkach. Na TikToku wyjaśniła, jak obrać i pokroić warzywo za jednym zamachem.

Najpierw ugotuj ziemniaki w skórkach, tak jak robisz to normalnie. Gdy warzywo będzie gotowe, przekrój je na pół. Następnie umieść ziemniaki na kratce do studzenia przeciętą stroną do dołu i dociśnij je łopatką. Możesz użyć dowolnego płaskiego przedmiotu, takiego jak talerz.

W rezultacie wszystkie skórki pozostają na powierzchni siatki, a ziemniaki wpadają do pojemnika, który należy wcześniej umieścić pod siatką. Wystarczy dodać masło, mleko lub inne składniki i ziemniaki są gotowe.