English
русский
Українська

Trending:

Jak zamrażać morele na zimę: w całości, w połówkach i z cukrem

Tetiana KoziukLS Food
Jak zamrozić morele na zimę. Źródło: Pixabay

Morele można nie tylko dodawać do wypieków czy konserwować, ale także z powodzeniem przygotowywać na zimę. Co więcej, metoda ta jest jedną z niewielu, która pozwala zachować cały smak i zalety owoców.

Jeden z kanałów kulinarnych (Cookish) na YouTube wyjaśnił, jak prawidłowo i skutecznie zamrozić morele na zimę. (Aby obejrzeć film, przewiń do końca wiadomości).

Jak prawidłowo i skutecznie zamrozić morele na zimę

Metoda 1

Ta metoda nadaje się wyłącznie do robienia kompotów, ponieważ pestka pozostaje wewnątrz owocu.

Technologia zamrażania:

1. Umyj i osusz morele.

Jak zamrozić morele w całości na zimę

2. Umieść owoce obok siebie na tacy i zamroź.

3. Po zamrożeniu owoców zapakuj je w woreczki i włóż z powrotem do zamrażarki.

Metoda 2

Jak zamrozić morele na zimę w połówkach

Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy lubią dodawać morele do wypieków i deserów.

Technologia zamrażania:

1. Umyć i osuszyć morele.

2. Podzielić morele na połówki, usuwając pestki.

Morele z cukrem na zimę

3. Umieść owoce na tacy pokrytej pergaminem. Wstawić do zamrażarki na co najmniej 3 godziny.

4. Po zamrożeniu owoców zapakuj je w torebki i włóż z powrotem do zamrażarki.

Metoda 3

Przetwory z moreli na zimę

Ta metoda jest bardzo interesująca, ponieważ mrożenie przecieru owocowego z cukrem zachowuje bogaty smak i aromat moreli. Jest to dżem, ale zamrożony.

Technologia zamrażania:

1. Umyć i przepołowić morele, usuwając pestki.

2. Ubić morele z cukrem w blenderze na puree.

3. Przelać puree do butelek i zamrozić.

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta