Jak zamrozić śliwki na zimę w nietypowy sposób: idealne do pieczenia

Oprócz tradycyjnej konserwacji, śliwki można zamrozić w zamrażarce. Ta metoda przygotowania jest najbardziej popularna ze względu na swoją prostotę i dostępność. Owoce można zamrażać samodzielnie lub w syropie. Śliwki są dość słodkie i wygodnie jest również dodawać je do wypieków w tej formie.

Jak prawidłowo przygotować i zamrozić śliwki w syropie, wyjaśniono na kanale kulinarnym Sveta Svetik na YouTube. (Aby obejrzeć film, przewiń do końca newsa) .

Składniki:

• śliwki - 400 g
• cukier - 1 szklanka
• woda - 1 \ 2 szklanki
• sok z cytryny - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować syrop. W tym celu wymieszaj wodę, cukier i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 2 minuty. Ostudzić.

2. Wydryluj śliwki. Można je pozostawić w połówkach lub pokroić na mniejsze kawałki.

3. Umieść śliwki w pojemniku.

4. Zalać syropem.

5. Umieść śliwki w lodówce na noc, aby nasiąkły syropem. Następnie włóż je do zamrażarki.