Jak usmażyć gromadnika w pyszny i niezwykły sposób: łatwy sposób

Gromadnik to niedroga ryba, którą można smacznie i szybko ugotować. Jednym ze sposobów jest smażenie go w cieście, które bardzo dobrze przerywa specyficzny zapach gromadnika.

Przepis na smażonego gromadnika w cieście został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych(vesela_mila) na Instagramie.

Składniki:

• gromadnik
• jajka - 1 szt.
• mąka - 1 łyżka
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Oczyścić, umyć i osuszyć gromadnika ręcznikiem papierowym.

2. Na ciasto wymieszać jajko, mąkę, sól i pieprz. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodać trochę wody.

3. Dopraw rybę solą i pieprzem do smaku.

4. Następnie każdą rybę obtoczyć w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor.