English

Currency

Jak smażyć kotlety na patelni bez oleju: prosty sposób na życie

Iryna MelnichenkoLS Food
Domowe kotlety
Domowe kotlety. Źródło: pexels.com

Jednym z najłatwiejszych i najbardziej satysfakcjonujących dań mięsnych do przygotowania są kotlety. Przygotowuje się je z różnych mięs, dodając przyprawy, czosnek i cebulę, a także chudą kaszę gryczaną, warzywa i rośliny strączkowe. Warto zauważyć, że to danie nie jest niezdrowe - smażone, można je gotować na parze lub w piekarniku.

Na Instagramie kucharka Kateryna Mull podzieliła się przepisem na pyszne kotlety, które można bardzo łatwo ugotować bez kropli oleju - na pergaminie.

Składniki:

  • mięso mielone - 500 g
  • mozzarella - 100 g
  • sól, pieprz - szczypta
  • pergamin

Sposób przygotowania:

1. Dodaj przyprawy do mięsa mielonego i dobrze wymieszaj.

2. Uformuj kotlety rękami i włóż plasterek sera do każdego z nich.

3. Rozgrzać patelnię, ułożyć kotlety na pergaminie i pergamin na patelni, a następnie smażyć je na średnim ogniu z każdej strony, aż będą ugotowane.

Podawaj kotlety na ciepło, ze świeżymi warzywami lub ziołami, będzie pysznie!

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.