Jak łatwo usmażyć jajka bez przypalania: życiowy hack

Może się wydawać, że to zwykła jajecznica, ale czasami ugotowanie nawet takiego dania sprawia wiele kłopotów. A największy problem jest wtedy, gdy jajka zaczynają się szybko przypalać. Ale można to łatwo naprawić, dodając jeden składnik.

Bloger kulinarny Ołeksij Kriuczkow (kruchkov) podzielił się na swoim Instagramie życiowym hackiem, który pomoże ci uniknąć przypalenia jajecznicy.

Zwykła woda może pomóc rozwiązać ten problem. Wystarczy dodać kilka łyżek zimnej lub gorącej wody podczas gotowania jajek i kontynuować gotowanie pod przykryciem.

Rezultat: proces gotowania jest szybszy, a szanse na przypalenie są znacznie zmniejszone.

Aby Twoje jajka smakowały niesamowicie, INSIDER opublikował listę 5 niezwykłych składników, które pomogą Ci to osiągnąć.

1. Jogurt i kwaśna śmietana mogą dodać potrawie pikanterii i kremowego smaku.

2. Pesto i salsa to aromatyczne mieszanki, które sprawią, że jajka będą absolutnie pyszne i nadadzą im orzechowy smak. Lepiej dodać je na końcu.

3. Dżem truskawkowy

To idealne wytrawne połączenie - dżem i jajka. Będzie bardzo nietypowo, ale pysznie!

4. Jogurt zamiast mleka

To nada jajkom bardzo delikatny smak i niesamowitą konsystencję. Dodaj tylko 1-2 łyżki jogurtu do masy jajecznej przed gotowaniem, aby uniknąć nierównomiernego rozprowadzenia.

5. Serek śmietankowy

Sprawi, że danie będzie bardzo delikatne i smaczne. Wystarczy dodać 1 łyżkę do masy jajecznej. I lepiej wybrać ser z ziołami - nada potrawie wyjątkowy smak.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Japoński omlet bez nabiału z lekko soloną czerwoną rybą
• Omlet z mąką
• Omlet z kefirem