Jak smacznie usmażyć rybę: będzie chuda i bardzo soczysta

SKŁADNIKI:

1. Filet z białej ryby - 1 kg.

2. Olej do smażenia - 10 g.

3. Cebula - 1 szt.

4. Marchew - 1 szt.

5. Jaja kurze - 3 szt.

6. Śmietana - 200 g.

7. Twardy ser - 150 g.

8. Sól i pieprz - do smaku.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Umieść rybę na dnie formy. Następnie ułóż na wierzchu smażoną cebulę i marchewkę i wygładź.

2. Wymieszać jajka, śmietanę i starty ser. Dopraw solą i pieprzem i dodaj mieszaninę do naczynia do pieczenia.

3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.