English

Currency

Jak pysznie usmażyć ziemniaki na obiad: przepis budżetowy

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na smażone ziemniaki z warzywami. Źródło: Pixabay

Nawet zwykłe smażone ziemniaki można przygotować w nowy sposób. Wystarczy połączyć w daniu różne sezonowe warzywa. W tej formie danie jest dość kompletne, obfite i smaczne. I oczywiście jest to idealna opcja na szybki lunch lub kolację.

Blogerka kulinarna Mariana (hotuyte_ta_smakuyte) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na smażone ziemniaki z warzywami .

Przepis na smażone ziemniaki z warzywami

Składniki:

  • ziemniaki
  • marchew
  • cebula
  • czosnek
  • cukinia
  • przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek, bazylia, pomidor)
  • oliwa z oliwek
Smażone ziemniaki, które się nie rozpadają

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotować warzywa: umyć, obrać i pokroić w kostkę.

2. Następnie smażyć ziemniaki na średnim ogniu, aż lekko się zrumienią.

Smażone ziemniaki z warzywami

3. Dodać marchewkę, cebulę i czosnek. Smażyć, aż warzywa będą miękkie.

4. Dodaj cukinię, zwiększ ogień i doprowadź do gotowości. Nie przykrywać pokrywką.

Chrupiące smażone ziemniaki

5. Dodaj sól i przyprawy dopiero wtedy, gdy cukinia będzie gotowa.

6. Podawać z koperkiem i kwaśną śmietaną.

Inne wiadomości

dżem bananowy

Dżem ze skórek bananów i kandyzowane owoce: dwa proste przepisy

Teraz nie musisz wyrzucać skórek od bananów
biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech