English

Currency

Jak zachować świeżość liści sałaty przez 2 miesiące: prosty sekret szefa kuchni

Erika IlyinaLS Food
Jak zachować świeżość sałaty przez długi czas. Źródło: pixabay

Jeśli masz dość wyrzucania liści sałaty, które zepsuły się w lodówce w ciągu kilku dni od ich zakupu, zalecamy przeczytanie tego artykułu do końca. Tylko wtedy będziesz wiedzieć, co zrobić, aby przedłużyć ich świeżość na bardzo długi czas.

Południowokoreański szef kuchni Mr Rice powiedział Mirror, jak zachować świeżość sałaty. Dzięki temu prostemu sekretowi warzywo to może być spożywane przez 60 dni.

Metoda zalecana przez pana Rice'a wymaga jedynie wcierania alkoholu, torby i ręcznika papierowego. Kilka prostych czynności i sałatka będzie przechowywana przez długi czas i pozostanie świeża.

Ekspert mówi, że pierwszym krokiem jest odcięcie łodygi warzywa. Następnie namocz papierowy ręcznik kuchenny w alkoholu i owiń go wokół końców liści. Ostatnim krokiem jest umieszczenie tego "bukietu" w plastikowej zamykanej torebce. W ten sposób sałatka pozostanie świeża przez 60 dni.

Pan Rice radzi używać torebek ziplock, ponieważ są one bardzo wygodne do wyjmowania dokładnie takiej ilości sałaty, jaka jest potrzebna do przygotowania konkretnego dania. Ponadto, według niego, zamiast alkoholu można użyć zwykłej wody, ale wtedy okres przydatności do spożycia będzie nieco krótszy.

Na stronie OBOZ.UA znajdują się również inne przydatne wskazówki:

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.