English

Currency

Jak zrobić klarowną zupę z mięsem: przepis z sezonowymi warzywami

Kateryna JagovychLS Food
Zupa grzybowa
Przepis na zdrową zupę warzywną. Źródło: thecozyapron.com

Danie takie jak zupa jest odpowiednie o każdej porze roku. Ale składniki nadal zależą od pory roku. I to właśnie latem do bulionu można dodać różnorodne świeże warzywa, które sprawią, że danie będzie bardzo zdrowe, pożywne i smaczne.

Pomysł na ugotowanie zdrowej zupy warzywnej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny (polli_cooking).

Składniki:

  • filet z uda kurczaka - 2 szt
  • cukinia - 1 szt
  • różyczki kalafiora - 1 szt
  • marchewka
  • ziemniaki - 2 szt
  • sól i liść laurowy

Metoda przygotowania:

1. Włożyć filet do rondla, gotować przez 15 minut i odcedzić pierwszy bulion.

2. Zalej mięso wodą, dodaj ziemniaki i marchewkę.

3. Gotować przez kolejne 10 minut i wyjąć mięso.

4. Dodaj cukinię, a następnie kalafior po 5 minutach.

5. Dodaj sól i gotuj przez kolejne 10-15 minut.

6. Oddziel mięso na włókna i dodaj je na patelnię podczas serwowania lub natychmiast.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.