English
русский
Українська

Trending:

Jak zamienić kandyzowany miód w płynny miód: dzielimy się najskuteczniejszym sposobem

Kateryna JagovychLS Food
Co zrobić z miodem, który uległ zasłodzeniu. Źródło: spicesandaroma.in

Wiele osób jest przekonanych, że nie ma sposobu na uratowanie miodu, który uległ scukrzeniu. Masa staje się bardzo gęsta i nie jest jasne, czy podgrzanie produktu będzie bezpieczne. Ale wystarczy zrobić wszystko dobrze, a konsystencja będzie idealna.

Blogerka kulinarna Jana o pseudonimie yanni.cooking podzieliła się na Instagramie, jak zrobić płynny kandyzowany miód. Metoda jest bardzo prosta i skuteczna.

Jak zrobić płynny miód kandyzowany

Jak zrobić płynny miód kandyzowany

1. Postaw rondel z wodą na ogniu.

Umieść miód w misce

2. Umieść pojemnik z nektarem.

Umieść płytkę w łaźni wodnej

3. Nie podgrzewaj miodu pszczelego w plastiku. Miód stanie się płynny, ale w plastikowych pojemnikach, po podgrzaniu, adsorbuje wszystkie szkodliwe substancje z pojemnika. Idealne są pojemniki ceramiczne lub szklane.

Owinąć talerz folią

4. Należy monitorować temperaturę.

Gotowy płynny miód

5. Woda w pojemniku nigdy nie powinna się zagotować.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków